JÍDELNÍ LÍSTEK
Jídelní lístek od 14,30
Studené předkrmy:
80g Hovězí carpaccio s jalapeno papričkou,bylinková bagetka 175,-kč
80g Hovězí carpaccio s rukolou,parmezánem,bylinková bagetka 175,-kč
Polévky:
0,33l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky,nudlemi a masem 65,-kč
0,33l Krémová rybí polévka s opečenými krutony 65,-kč
Teplé předkrmy:
80g Radniční pikantní topinka(kuřecí a vepřové kousky se zeleninou) 125,-kč
K pivečku:
100g Škvarková pomazánka,kyselá okurka,chléb 95,-kč
100g Nakládaný hermelín,baranní roh,chléb 95,-kč
100g Nakládané olomoucké tvarůžky,chléb 95,-kč
100g Utopenec,chléb 75,-kč
200g Rybí salát ze sladkovodních ryb s olejem a cibulí,chléb 95,-kč
300g Pečená kuřecí křidélka v chilli a medu s BBQ omáčkou 159,-kč
300g Smažené bramborové plátky s česnekovým dresinkem 89,-kč
Česká kuchyně:
150g Svíčková na smetaně zdobená brusinkami,houskový knedlík 219,-kč
150g Hovězí guláš sypaný cibulí podávaný s houskovým knedlíkem 209,-kč
1/4 ks Pečené kachny,variace knedlíků,dušené červené zelí 239,-kč
Na grilu:
750g Grilované vepřové koleno s hořčicí a křenem,chléb 249,-kč
500g Grilovaná vepřová žebra s BBQ omáčkou,chléb 229,-kč
Speciality kuchyně:
200g Grilovaný hovězí rumpsteak 299,-kč
200g Filírovaný hovězí flanksteak 289,-kč
200g Smažený telecí řízek 279,-kč
Kuřecí maso:
200g Grilovaná kuřecí prsa 189,-kč
150g Kuřecí medailonky s balkán.sýrem zabaleným do schwarz.šunky 199,-kč
150g Kuřecí závitek plněný schwarz.šunkou a dijonskou hořčicí 199,-kč
Vepřové maso:
200g Grilovaná vepřová panenka s hříbkovou omáčkou 249,-kč
300g Grilovaná vepřová krkovice s cibulovými kroužky 229,-kč
200g Grilovaná vepřová kotleta s kukuřičným klasem a angl.slaninou 209,-kč
Směs:
150g Pikantní kuřecí a vepřové nudličky se zeleninou v bramboráku 229,-kč
Ryby z místních sádek:
200g Grilovaný kapr nebo smažený 169,-kč
200g Pstruh na másle (doplatek 10g 10,-kč) 169,-kč
200g Filet z candáta na žampionech a slanině 299,-kč
Smažená jídla:
120g Smažený sýr Eidam 140,-kč
100g Smažený hermelín 140,-kč
200g Smažený kuřecí řízek 180,-kč
200g Smažený vepřový řízek 180,-kč
Saláty:
100g Trhané listy salátů s citronovou štˇávou 55,-kč
200g Šopský salát 95,-kč
200g Zelný salát z bílého zelí s mrkví 65,-kč
120g/150g Caesar salát s kuřecím masem,parmezánem,krutony s dresinkem 180,-kč
120g/150g Tortilla s kuřecím masem,čerstvou zeleninou s česnek.dresinkem 190,-kč
120g/150g Hovězí flanksteak na trhaných listech salátu se zeleninou a medovohořčičným dresinkem 215,-kč
120g/150g Vepř.panenka na trhaných listech salátu se zeleninou a medovohořčičným dresinkem 190,-kč
(120g Gramáž masa,150g gramáž zeleniny)
Dezerty.
1ks Čokoládový fondánt s višnˇovou omáčkou,vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 145,-kč
1ks Zapečená tvarohová pyramida s lesním ovocem a vanilkovou zmrzlinou 145,-kč
Přílohy:
200g Vařené brambory 35,-kč
200g Štˇouchané brambory se slaninou a cibulí 50,-kč
200g Lehký jarní bramborový salát 55,-kč
200g Hranolky 45,-kč
200g Americké brambory 45,-kč
200g Bramboráčky 55,-kč
200g Fazolky na slanině s cibulí a česnekem 55,-kč
200g Grilovaná zelenina na acetu balsamicu 75,-kč
1ks Rozpečená bylinková bagetka 50,-kč
1ks Chléb( krajíc) 8,-kč
Dresinky:
50g Tatarská omáčka 25,-kč
50g Kečup 25,-kč
50g Hořčice 15,-kč
50g Česnekový dresink 30,-kč
50g Grilovací dresink 30,-kč
50g BBQ omáčka 30,-kč
50g Medovo hořčičný dresink 30,-kč